阻止癌擴散之一 蘆薈素

16/11分享日誌之身:阻止癌擴散之一 蘆薈素

為了支持患上癌症的好友S（參 每天一小步(8/10)），上周到健康食品樓上舖，遇上營養師吳先生（參　每天一小步(11/11)），他建議服食防止癌擴散的蘆薈素，還印備了顧小培的資料。回家後，發現原來17/7/2014的分享日誌之身已經談及蘆薈抗癌。那天的分享日誌「蘆薈抗癌?」說:

『前天才談到蘆薈素，今天顧小培在信報專欄又再提及蘆薈素，這也很罕見，他對蘆薈素並不多談．他在「截斷癌細胞增生路」一文中提到蘆薈素可以熄滅癌變：
『身體中可以有癌；癌可以奪命。 癌乃是「叛變的細胞」。癌細胞不是一下子形成的，而是逐漸演變，最後才去到「不歸路」的一步。在癌變的過程中，哪一處才是「關鍵步驟」，之後令其不能回頭？答案是，令「癌細胞轉為癌幹細胞」的那一步。上文說了，是mTOR促使細胞增生。mTOR利用一個叫TWIST的蛋白質「轉錄因子」 （Transcription Factor）啟動一個Bmi1（Chang Eung Med. J., Vol. 34, pp. 229-238）。若過程中令這個Beta-Catenin提升（J. Biol. Chem., Vol. 288, pp. 3406-3418）， 而沒有足夠的相應GSK-3將其對沖掉，於是「定量」不能維持，能產生了一個「一面倒」情況；細胞不停增生，可演變成癌。所以，若能廢掉最後的增生訊息 Beta-Catenin，便可以在最少的「不良副作用」下熄滅癌變。有一個補健食品「蘆薈素」，能抑制Beta-Catenin（Eur. J. Cancer, Vol. 50, pp. 366-378）。』

我再翻查自己的顧小培資料庫，2012年5月4日「大腸癌（二）食物的利與害」：
『經常進食蘆薈是否能幫助消滅大腸癌呢﹖其實，蘆薈內含有一種成分稱為Emodin，它可以令細胞自滅。每個細胞裏面，都有一個蛋白質稱為癌抑制蛋白，癌抑制蛋白控制着一個機制，當啟動它後細胞便會自行消滅。細胞的遺傳物質DNA便會分裂成碎 片，使細胞的細胞核消失，導致整個細胞溶化，這個現象便稱為細胞自滅。
…蘆薈當中的Emodin，能 夠鞏固癌抑制蛋白，使它能繼續發揮監察作用，如果遇到細胞癌變，癌抑制蛋白便會啟動機制，使細胞自滅。』

信報2008年7月23日 「適量補健」也提到，乳癌癌細胞竟然有機制中和化療藥，而蘆薈素能夠化解這機制：

『身體中若有癌細胞，化療藥一方面抑制細胞增生，另一方面，刺激細胞內一個叫NF kappa B的蛋白質。NF kappa B神通廣大，能…幫助癌細胞抗藥，具體的做法，是協助癌細胞製造一個叫PGP（全名 P-Glycoprotein）的蛋白質，像一個泵，把進入了癌細胞的化療藥泵出細胞。它還會保護癌細胞，縱是癌細胞「瘋狂」地複製遺傳物質，以致須自滅（Apoptosis），亢進的NF kappa B也能用一招「增加反自滅因子」，令癌細胞不自滅（Cell Cycle., Vol. 6, pp.2284-2292）。』

有一種叫蘆薈（Aloe Vera）的植物，它的「肉」含有一個能抑制NF kappa B的大黃素（Emodin），對乳癌有補健作用（Eur. J. Pharmacol., Vol. 553, pp.46-53）。那麼，吃一些蘆薈不就能抗癌嗎？不會。因為蘆薈含有太多水分，即使連吃三大碗也取不到足夠的Emodin。』

以往，顧小培很少談及蘆薈素，可能是因為最初他稱之為大黃素。早在2008年（信報2008-03-15 「大黃」）便提及大黃如何阻止癌擴散：

『人體中細胞若是缺乏能量，為了生存，會把細胞內所有不太重要的蛋白質都拿去燃燒，我們稱之為自噬（Autophagy）。癌唯一生存目的，是不斷增生；為了要增生，癌細胞在能量需求方面，是「食極都唔飽」。因此，每一個癌細胞都要緊肚皮，去榨出多一些能量，以便可以盡量增生。這是癌的強項，但同時又是它的弱點。所以，若能有一個藥，去推一把，令癌細胞食自己食到「忘晒形」，便可以神不知鬼不覺地，消滅了它們。

　　有一個健康食品，可以「守門口」，把一些微癌，在「尚未成氣候」之時，推往自噬╱自滅之路。此乃大黃素（Emodin）。中醫視大黃為攻下藥，具有清熱瀉火的療效。例如《金匱要略》提及的瀉心湯，便是用大黃、黃連、黃芩治火熱。一組在塞爾維亞（Serbia）的學者，發現大黃素可針對一種極難對付的癌症，叫腦膠質細胞癌（Glioma），令其自噬及自滅（Cell Mol. Life Sci. Vol.62, pp.589-598）。同時大黃素可以抑制一個MMP-9（Matrix Metalloproteinase-9，基質金屬蛋白-9），干擾腦膠質細胞癌擴散（Int. J. Oncol. Vol.27, pp.839-846）。在抗癌機制方面，一組在中國寧波醫學院的學者發現，大黃（Rheum Palmatum）能夠綁緊癌細胞，令它們無法增生，這叫做G2/M干擾（Acta Pharmacol. Sin., Vol.28, pp.1991-1995）。』

不只防止癌擴散，蘆薈素更能滅癌，2012年5月4日「大腸癌（二）食物的利與害」：

『經常進食蘆薈是否能幫助消滅大腸癌呢﹖其實，蘆薈內含有一種成分稱為Emodin，它可以令細胞自滅。每個細胞裏面，都有一個蛋白質稱為癌抑制蛋白，癌抑制蛋白控制着一個機制，當啟動它後細胞便會自行消滅。細胞的遺傳物質DNA便會分裂成碎片，使細胞的細胞核消失，導致整個細胞溶化，這個現象便稱為細胞自滅。
癌抑制蛋白的作用便是監察着每個細胞，當癌抑制蛋白發現有細胞癌變， 或者遺傳物質出現癌變的話，便會啟動自滅機制，使細胞自滅。但是，有些致癌物質，能夠壓抑自滅機制，令它不能製造癌抑制蛋白。蘆薈當中的Emodin，能夠鞏固癌抑制蛋白，使它能繼續發揮監察作用，如果遇到細胞癌變，癌抑制蛋白便會啟動機制，使細胞自滅。

蘆薈素也有助預防乳癌的出現，先由乳癌產生的機制說起，2015年5月18日「骨橋蛋白」：

『一些器官組織在增生的過程中，若不按常理生長，發展下去，這些「異生」可以愈來愈偏離正常的軌道，甚至成為「癌」。如果它們只是自顧自地生長而不致於妨害身體其他部分，我們視之為「良性增生」，叫那團「贅物」為「纖維瘤」。但縱是纖維瘤，若加上有鈣化的情況，可以令良性轉為惡性。
若乳房中的乳腺中有纖維瘤，醫生每每不會叫患者動手術，只是囑她小心，定期作檢查，監察着它的進展。可是，一旦發現纖維瘤已經鈣化，便不能掉以輕心。因為鈣化了的「乳腺纖維瘤」，有轉化為乳癌的風險。
稍解釋。乳腺細胞有兩種「雌激素接受體」（Estrogen Receptor，ER），叫「甲接受體」（ER-Alpha）和「乙接受體」（ER-Beta）。動物的雌激素會附於「甲接受體」；植物的雌激素則會附於「乙接受體」。若「甲接受體」因而受到刺激，視乎刺激的程度，（乳腺）細胞有可能會增生。本來，卵巢（在更年期之前）和脂肪細胞（在踏入更年期後）皆會分泌（動物）雌激素，但份量不多。不過，若吃了一些有大量（動物）雌激素的食物，例如海膽、魚子、雪蛤膏等，大可會刺激乳腺細胞增生。同時間如果有「骨橋蛋白」的形成，可引致鈣化。在這裏，鈣化的原因在於免疫細胞採用了一個消極的方法，去令一些（它認為是「異物」的）東西在自己面前消失；方法是分泌「骨橋蛋白」，把一些含鈣質的「羥基磷灰石」晶體，黏附於「異物」之上，將其掩蓋住。「骨橋蛋白」愈多，乳癌的風險愈大（Asian Pac. J. Cancer Prev., Vol.13, pp.5219-5223）。
如果想減少「骨橋蛋白」的形成，可用補健的方法去補充（憑日常進食所得）營養之不足。這方面的補健食品包括蘆薈素（Eur. J. Cancer, Vol. 50, pp. 366-378）。』