兩類吹噓健康產品

7/3/12的分享日誌中提及另外兩類吹噓的健康產品

顧小培2006年2月25日 「吃天鵝蛋」一文提及有三類產品「吹噓的」與「實際的」功效，第一種是有關靈芝的破壁孢子，那麼第二及第三呢？

第二，聲稱產品可以增加白介素一（IL-1β）、干擾素（IFNα）等。不明白這些名詞的消費者，見之肅然起敬，覺得物有所值。須知細菌和病毒可以引發的，恰恰就是IL-1β和IFNα的反應。

第三種是從鯊魚肝提煉出來的鯊烯（Squalene）。商人在廣告中聲稱鯊烯可以吸收氧自由基，因而說它是一種健康食品。首先，能吸收氧自由基的東西就一定是好東西嗎？當然不是。氧化了的低密度脂肪蛋白（Oxidized LDL）也能吸收氧自由基，它卻是令血管硬化的元兇。鯊烯和氧化了的鯊烯（Squalene Epoxide），是身體用來製造膽固醇的主要成分。日本的Takeda和Yamanouchi藥廠、美國的施寶貴（Bristol Myers Squibb）藥廠，分別都正在測試三種降低膽固醇的概念藥，叫TAK-475、YM-53601和BMS-188494，方法是「抑制」鯊烯！