人造雌激素城市危機

14/5/12的分享日誌中談及人造雌激素帶來的影響:

還記得顧小培一直不同意民間進補的思維，信報2008年7月12日 「捨本逐末」便說:

不少人考慮的，是如何令自己某些地方的狀況更佳，男的著意進補，以能顯「雄風」，女的說「女人唔補好易老」。他們往往都忽略了基本的養分。所謂進補，是希望能透過一些特別的「食物」，例如雪蛤膏、羊胎素、鹿尾、甚至牛荔枝等，強化某些機能或外貌。專注地大量攝取生長賀爾蒙（Growth Hormone）和激素（Steroid），是十分愚蠢的行為，因為很容易會導致細胞癌變。

除了自找麻煩之外，城市危機也令我們吸進很多賀爾蒙和激素，信報2005年7月13日 「人造雌激素」便提及兩種人造的雌激素造成危機，其中一種是我們的城市危機．

　　第二種有問題的人造雌激素叫酚甲烷（BisPhenol A, BPA）。用聚碳酸脂（Polycarbonate）造的透明膠樽，其中就有個成分。當這種膠樽過熱，或遇上酸性的液體，BPA會從膠質中滲到其中盛著的液體中。此外，很多罐裝食品、飲品的內襯樹酯（Lining Resin），都含有BPA。BPA的害處和EE一樣，是一類雌激素代用品，可以刺激乳腺及前列腺細胞增生。

其中聚碳酸脂（Polycarbonate）是廣泛地使用的，如何辨識膠樽有此物質呢？待續．