以下是2013年1月3日東方日報有食物銀行告急的3段報導: 

通脹噬基層食物銀行告急

本港近月加風四起，基層市民向食物銀行求助個案創新高！政府推出短期食物援助服務計劃近四年，逾十萬人接受服務，單在去年首十一個月受助人數已近三萬人，突破○八年金融海嘯後水平。因通脹加劇及業主大幅加租，多間營辦食物銀行的 機構近月求助個案飆升兩成三至三成，重複申領個案亦由佔整體個案的七成增至七成半。有機構實施新限制，規定申請人一年內最多只可申領三次服務，以應付額外需求，並促政府將服務恒常化，開拓飯堂服務向受助人提供熱食。

政府○九年初資助五間機構推出食物銀行服務，為有需要人士提供最長六個星期的短期食物援助。社會福利署資料顯示，去年首十一個月平均每月有二千六百多人向食物銀行求助，即受助人數合共近三萬人，較金融海嘯後的○九至一○年度增加最少兩成，受助人中四成七屬低收入人士，而有近八千人需接受超過六個星期 的食物援助。當局上年度已宣布額外預留一億元撥款支援服務運作至今年年底，如有需要會再增加撥款。

倡政府將支援恒常化

在港島、荃灣及葵青區提供服務的聖雅各福群會「眾膳坊」服務經理吳雯賢表示，去年截至十一月底申領人數共有二萬一千多人，較一一年全年的一萬七千多人增加近兩成三。

她指，不少基層家庭去年均被加租一至兩成，更有租住套房的家庭被業主要求每月繳交二百多元、相等於一般家庭一季的電費費用，連同通脹造成的壓力，令去年求助人數大幅飆升，若通脹持續上漲，預計今年領取食物援助人數將上升百分之五至一成。

東華三院則負責深水埗、九龍城及油尖旺區，善膳堂食物援助服務助理統籌劉劍雲亦指，去年整體申領人數較前年增加三成，當中約有半數個案在相隔約半年後需再次申領，重複申領個案更有輕微增加趨勢。她認為，服務有一定需求，建議政府可將服務恒常化，以協助更多有需要人士。

近月重複申領個案增

在屯門及元朗區提供服務的香港聖公會福利協會服務總監李美玲指，機構月均向七百五十人提供援助，七成屬重複申領，但近月重複申領個案增至約七成半，以低收入家庭為主，機構約兩個月前實施新限制措施，規定申請人一年內只限領取食物援助三次，讓更多新申請人士亦可受惠。

記者張恬怡

六星期援助 紓貧戶糧荒

【本報訊】本港食物價格在○八年期間急劇飆升，基層市民對食物援助需求增 加，社會上有聲音要求政府撥款推行食物援助措施，當局遂在○八年七月撥款一億元，透過非政府機構向未能受惠於政府紓困措施、難以應付日常食物開支的失業、 低收入、新來港人士及露宿者等，提供為期六星期的短期食物援助，以紓緩食物價格上漲為基層市民帶來的生活壓力。

無綜援津貼者可申請

政府資助的短期食物援助計劃在○九年二月正式推行，合資格的申領人包括在申請前半年租住板間房及床位等人士、名下無獨立電費帳戶、月入 少於一萬元及沒有領取綜援、生果金及傷殘津貼等人士，經五間營辦機構評估受助人資格及需要後，提供罐頭及乾糧等食物，當局最初預計最少有五萬人受惠。

為顧及受助人的營養需要，食物銀行其後逐步引入新鮮食物，並派發食物券讓他們到超級市場等換取營養食品。「眾膳坊」服務經理吳雯賢指，受助人主要利用食物券換取奶類、雞蛋、生果及肉類等較便宜但營養價值高的食物，長者則主要換取可存放較長時間的米糧，以便在援助期完結後仍有米飯可 吃。

而個別受助機構自設飯堂的熱食服務，主要向領取綜援的有需要人士、家中難以煮食的低收入人士，及政府資助的食物銀行援助期完結後仍有需要的人士提供服務。

機構熱食飯堂 供不應求

【本報訊】政府資助的食物銀行目前只向受助人提供乾糧、罐頭等食物，或派發食物券讓受助人到超市及街市換取新鮮食物，但暫未設有飯堂提供熱食服務。有營辦食物銀行的機構則自設飯堂，為不合資格申領食物銀行服務的有需要人士提供新 鮮飯餐，但近日亦出現供不應求情況，機構為讓更多人士受惠，將受助人每日可享用飯餐次數由兩餐減為一餐。

兩餐變一餐 增受惠人數

東華三院去年六月自設自負盈虧的熱食飯堂提供「十蚊飯」服務，至今為基層人士提供逾三千二百個飯餐。善膳堂食物援助服務助理統籌劉劍雲指，飯堂主要「食客」為在職貧窮家庭的子女及領取全額書簿津貼的學生，由於目前輪候該服務人數已超過一百人，飯堂現設名額每日一百四十個，而每位受助人由 以往可享用兩餐減為一餐，以便令更多不同人士受惠。

聖雅各福群會「眾膳坊」亦自設中央廚房提供「十蚊飯」，中央廚房上月底已完成裝修，預計最快本月可正式投入服務。服務經理吳雯賢表示，除緊急個案外，服務對象為機構的基層會員，他們只需支付二百元月費，每日便可以十元購買一個營養飯盒，如經濟有困難的人士則可花兩小時進行義工服務以 換取一個飯盒。她透露已與十多間酒店、街市商販合作，收集剩餘食物或未能售出的蔬菜及鮮肉等，運到中央廚房處理，再由營養師設計營養飯餐給有需要人士。因製作需視乎收集食物數量，暫時只供應晚餐，預計每日可準備一千個飯盒。