小病是福

2010年5月22 日

每周一問

顧小培

小病是福

問 有人說小病是福,其中有沒有道理?發燒算不算是小病?

答 人的身體間或會有不適。最不顯著的,例如便秘、失眠,只 有自己知道;有這些情況者,當然會感到不好過,但不少人將其藏在心裏,只是熬着,不感到有需要看醫生。有些不適屬突發性的,例如吃了 不潔東西,腸胃不舒服甚至肚瀉,病情往往也能在過一段時間後自動消失。另有一些對身體無甚大礙,主要只是影響到主觀情緒,例如暗瘡、 輕微頭痛等,對部分人來說,微不足道,乃可若無其事,但少數人會受不了,耿耿於懷,非去之不可。我的理解,一般所謂小病,並非這些,而 是指受了風寒,全身乏力甚至腰酸骨痛、體溫上升(也就是發燒),須吃藥並臥床休息。

輕微地受風寒,帶來的只是傷風感冒(Common Cold),醫學名稱是上呼吸道(病毒性)感染,患者一般會感到十分疲倦、頭痛、咳嗽、鼻塞、有痰、鼻涕鼻水,頻密打噴嚏。病毒是一 些極細小的生物,在普通顯微鏡下看不到其結構,實際上,乃是一些由基因或遺傳訊息形成的組織,外有保護性的外殼包裹,只此 而已;而且它們沒有獨立生長和複製的能力,須依附(有細胞)的宿主生存,利用宿主的細胞系統進行自我複製。但它們能在細胞外保持極強 的生命力,同時,也可以感染具有細胞的生命體,例如人類。這病毒襲人一般是乘虛而入,例如在受寒冷親、缺乏睡眠之時。雖然 現在科學昌明,但至今尚未有對付傷風感冒的抗病毒藥物,一般處方只屬緩和鎮靜類(palliative)。既是無特效藥,病人能做 的,主要只是「養」病,讓它快一點離去。也有另類輔助性處理方法,例如服用維他命C、多休息、吸蒸氣等。

較嚴重的是(流感)Influenza,可以由多種流 感病毒引起,其中主要者屬甲型。普通流感一直在發生,有特效藥。單是在美國,因流感及併發症死亡的人數每年約三萬六千人,殺 的主要是年老體弱者。流感與感冒不同之處主要是,流感一來時就發燒,且溫度超過攝氏38.3度,持續三天以上,患者的肌肉十分痛、強 烈疲勞、明顯頭痛、胸部不適、嚴重咳嗽;感冒則來得較慢,漸進(也會漸退),在身體某些局部地方病况較明顯,例如喉嚨痛、鼻塞、打噴 嚏等,整體情況主要只是感到疲弱無力。

交叉傳染後果嚴重

流感病毒是以它表面突起的兩種蛋白質作分類,其中之一是血凝素(Hemagglutinin), 有十六種不同類型;另一是神經氨酸酶(Neuraminidase),有九種不同類型。十六乘九,共有一百四十四種組合。在 1968至69年爆發的所謂「香港流感」,屬H3N2型;現在還處於警報未除狀況的,是豬流感病毒,屬H1N1型。有小部分流感證實 能鳥傳人或猪傳人,所謂交义傳染,那可會帶來嚴重後果。這些流感另一可怕之處在於它能變臉。本來,就病毒的身上的所謂抗原 (Antigen),人體內的免疫系統能藉之辨認它們,再而造出對抗的武器─所謂抗體(Antibody)。但流感病毒用突變(Mutation) 的方法能隨意改變自己,令免疫系統無所適從。

順便一提,2003年的沙士疫症,並非流感,更不是感冒,而 是嚴重急性呼吸綜合症(Severe Acute Respiratory Syndrome,又稱非典型肺炎),源自另一種以前從未發現過的 (冠狀)病毒。流感、沙士以至很多其他病患都可以引致發燒(Fever)。發燒是一種免疫發炎反應;從另一個角度看,也是 人體出了事的警報之一。

至於發炎,乃是人體的自動防禦反應。當我們的組織受到某種刺激,例 如外傷、感染等,體內一些特定的免疫細胞會趕到出事現場,部署抵抗和殲敵的行動,這一連串的動作就是發炎反應,一般發炎反應的出發點 對身體是有益的。

召喚免疫細胞支援

免疫系統在兩種情況下會啟動發炎反應。第一種是身體局部受傷,有 細胞壞死(Necrosis)。壞死是從外開始。換言之,細胞膜裂開,其內的生物能量電池(叫ATP)會滲出細胞。這好比是一個人受 傷後,他的血液流出身體。若發生了ATP滲出細胞的情況,會驚動到在組織內巡邏的免疫單核細胞,後者視之為命案,於是立即 分泌一大堆蛋白質─叫白介素(Interleukin),其中包括IL-1和TNF,用以召喚其他免疫細胞來支援。

第二種啟動發炎反應的情況始於有異物入侵了身體,包括 細菌和真菌。原來,單核細胞表面有一類叫TLR的接受體(全名Toll-Like Receptor)。若有病毒等外敵進入了身體,它 們立即能辨認出;之後,會啟動一個機制,促使單核細胞分泌IL-1和TNF。IL-1隨血液去到下丘腦後,會刺激神經細胞分泌IL- 6,後者會催眠及抑制食欲。這便解釋了為什麼在發燒時,病人會不想吃柬西,只想睡覺。順便一提,若進食時吃得太飽,身體吸 收了大量葡萄糖,這些葡萄糖進入血液後,會刺激脂肪細胞,令脂肪細胞分泌一個叫Leptin的蛋白質。Leptin隨血液去到下丘 腦,也會引出IL-1及IL-6。故此,吃飽後,人會感到昏昏欲睡。另一方面,在吃飽後,食欲也會大大降低。

須吸收大量葡萄糖

至於全身乏力,這是TNF產生的作用。肌肉細胞的力來 自細胞內的能量火爐─叫粒線體(Mitochondria)。粒線體透過燃燒葡萄糖去生產能量。所以,肌肉細胞必須吸收大量的葡萄糖 才可以造出能量。不過,葡萄糖不會自動滲入肌肉細胞。肌肉細胞要用一個特別的鈎,把血液中的葡萄糖拖入細胞內。這個鈎叫Glut- 4。而且肌肉細胞先要獲得來自胰島素的訊息,才會把Glut-4安放在細胞膜上。在這方面,肌肉細胞上有一個胰島素的接受體,隨 時歡迎胰島素到訪。胰島素一旦黏在接受體上,便會激發接受體一個所謂磷酸化的功能,後者會導致肌肉細胞安排Glut-4在其表面。不 過,肌肉細胞尚有另一招,乃是用一個叫PTP(全名Phospho-Tyrosine Phosphatase)的生物酵素去抑制磷酸化。

在發燒時,會有大量的TNF,也就提升了PTP的作用;結果,肌 肉細胞吸收葡萄糖的能力便會大打折扣。肌肉細胞若缺糧,少了葡萄糖供應,人便會疲倦、全身乏力。在這方面,草莓(士多啤梨)內的蛇麻 醇酯(Lupeol),有抑制PTP之功(J. Enzyme Inhib. Med. Chem., Vol.24, pp.1056-1059)。草 莓是一個既好吃又非常保健的食物。很多人都知道漿果含有大量抗氧化成分,包括維他命C和花青素,但原來草莓尚含豐富蛇麻醇酯,這東西 有很多意想不到的保健作用,有機會時再詳述。

小病是福的說法來自兩種看法。第一是可以趁這機會讓身 體活動能停下來,也可算是被迫的休息。另一方面,短暫發燒後隨即痊癒,也是操練身體功能的方法,正如軍事演習,待真的發生戰爭(大 病)時,不致手足無措。如上所述,小病可以有發燒的徵狀,但發燒不一定只是小病,不能掉以輕心。

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